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【速凍薯條】常用的網(wǎng)帶類型

很多人喜歡吃薯條,但又不想去肯德基、麥當(dāng)勞等快餐店購買現(xiàn)成的,于是超市里速凍薯條成為了新的選擇。

速凍薯條是經(jīng)過切割預(yù)處理后，經(jīng)過快速冷凍，制成的一種方便食品，即冷凍的薯條。

那么速凍薯條是怎么生產(chǎn)的，常用的金屬網(wǎng)帶有哪些？

1. 原料預(yù)處理：

選擇質(zhì)量良好的馬鈴薯，并對其進(jìn)行清洗、去皮、切割等處理。

常選用通孔率較大的鏈條式K2網(wǎng)帶，鏈條驅(qū)動使網(wǎng)帶運行穩(wěn)定，K2的網(wǎng)面形式通孔率更高，易于清洗。

2. 漂燙-炸制

 在高溫的漂燙到油炸的過程中，薯條的表面很容易變形，也很容易變色。

這就需要高平整度的金屬網(wǎng)帶作為支撐，幫助薯條保持形狀。

通常使用眼鏡網(wǎng)帶，以及我司研發(fā)的方形螺線網(wǎng)帶，均在網(wǎng)帶的表面平整度方面有較好的表現(xiàn)。

3.凍結(jié)

將炸制好的馬鈴薯條放入速凍機(jī)中冷凍，使其自然冷卻并凍結(jié)。

速凍設(shè)備主要分為螺旋塔設(shè)備以及隧道式速凍機(jī)設(shè)備，使用的網(wǎng)帶主要有：螺旋塔網(wǎng)帶，鏈條式網(wǎng)帶，自堆式網(wǎng)帶。

以上是一般速凍薯條生產(chǎn)的基本過程，具體的生產(chǎn)過程還會因廠家的不同而有所區(qū)別。

在這個過程中，高品質(zhì)的金屬輸送網(wǎng)帶能夠發(fā)揮重要作用，不僅可以提高冷凍薯條生產(chǎn)線的效率，更能降低維護(hù)和更換成本，保證一致的生產(chǎn)速度，并確保產(chǎn)品質(zhì)量。

關(guān)西金屬網(wǎng)設(shè)立在江蘇省昆山市。成立于2004年5月。由日本關(guān)西金網(wǎng)株式會社和臺灣久恩股份公司共同出資。總投資額420萬美元。

投資方關(guān)西金網(wǎng)株式會社自1938年首次使用不銹鋼絲對金屬絲網(wǎng)進(jìn)行試驗以來，作為工業(yè)絲網(wǎng)的專家，始終致力于開發(fā)新的產(chǎn)品，一直引領(lǐng)著振動篩、耐高低溫腐蝕，抗振動，磁性材料等金屬輸送帶和其他創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)。并通過創(chuàng)建融合了自己獨特的制造技術(shù)，發(fā)展成為金屬輸送帶行業(yè)世界領(lǐng)先的制造商。

我們的產(chǎn)品用于篩選，過濾和輸送各種產(chǎn)品制造中的關(guān)鍵過程。

盡管我們的產(chǎn)品絕不引人注目，但我們?yōu)槟茉诳蛻魧⑽覀兊漠a(chǎn)品視為成功制造業(yè)務(wù)不可或缺的一部分而感到自豪。我們將繼續(xù)在未來的創(chuàng)新中追求絲網(wǎng)產(chǎn)品的無限潛力，并迎接創(chuàng)造滿足客戶需求的更安全，高質(zhì)量的產(chǎn)品的挑戰(zhàn)。